炊きたてご飯や卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 1分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 329kcal
・たんぱく質 10.8g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 0g
■材料(1人分)
・炊きたてご飯 1杯分(160g)
・卵 1個
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
[A]しょうゆ 少々
・黒こしょう・好みで 適量
■つくり方
(1)茶碗にご飯をよそい、真ん中にくぼみを作る。
(2)くぼみに卵を割り落とし、Aをふりかけ、好みで黒こしょうをふる。