材料(4人分)
きゅうり 3本
●マヨネーズ 大さじ2
●醤油 大さじ1
●わさびチューブ 小さじ1~
かつおぶし 2袋(3㌘の物)
塩 少々
もう1品~という時に、パッと作れちゃう簡単、節約レシピです♡
作り方
[1] きゅうりは、縞に皮をむき、3㎜厚さ位の斜め切りにして、塩を振り、15分程、おきます。
[2] ●の調味料は、混ぜ合わせておきます。
[3] きゅうりの水気を、ペーパー等でよく絞り、②を混ぜ合わせたら、かつおぶしも加え、更に混ぜ合わせて出来上がり!
■コツ・ポイント
きゅうりの水気は、よく絞る事です♪わさびチューブは、表示の分量だと、たいして辛くないと思うので、調整して下さいね!
■このレシピの生い立ち
トマトを切らしていて、きゅうりしか、なかったので、何か出来ないかなと、思い付きで、作ってみました!