卵バターなし#オートミールクッキー レシピはスワイプ
スワイプレシピ初ー！
なかなか、慣れなかった、、
ザクザクじゃなくてサクサクさせたかったオートミールクッキー。
想像通りに出来上がりました。
今回はコラボ企画で
プロ・業務用 ハンドクリーム
も使わせていただいたので、
一緒に写真の中にレシピと手順も入れ込みました。
@professionaluse_
オートミールクッキー。
ザクザクも好きだけど、
ちょっとリッチに食べたいときもあって、でもバターほどではなくて、、ってことでオイルとその他諸々。
あとあと、これ作るときは
中途半端に余ってしまう製菓材料を
使いきりたくてやることが多いです。
レーズンとカカオニブはおすすめなのですが、
ドライジンジャーと胡麻とか、
白ごまと黒ごまとか、
ドライアップルとクルミとか、
とにかくコクのあるものを入れこんで混ぜて丸めて潰してしっかり焼き上げてくださいー！
ちょこちょこ写真の文字の中に
手順の説明いれてますので、
よろしくお願いいたします！
製菓製パンは基本
手をめちゃめちゃ使うし、
洗い物も多いから
普段からハンドクリーム、
ハンドオイルはかかせないのですが、
塗っちゃうと
生地さわれないよねって
なるんだけど、、
これは塗ってそのまま食材に触れてもオッケーなハンドクリームと聞いて今回塗り塗りしながらやってみました。
とにかく保護されてる感じはあるけど、すっとなじんでベタベタしないのが印象的でした。
これなら触っても良さそう。
料理中は無香料かなぁー。
娘は天然ゆずの香りが気に入ってました。
購入は全国のバラエティショップ、ドラックストア、オンラインストアで購入できるそうです！
見かけたら試してみられてくださいー！
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