＼ もちもち米粉クレープ ／
苺がおいしい季節になったので
苺入りのクレープ作ってみました。
もちろん他の果物でも◎
卵焼き器で作ると通常のクレープより
少し生地に厚みが出てしまいますが、
綺麗な形の長方形ができます。
生地を薄めに作った方が
巻きやすくて食べやすいですが、
あまり綺麗な形で焼けないので
卵焼き器で作ってます←
ただどんな形のクレープにするか
毎回迷走するのでいい切り方あれば
教えてください。。。
甘さが無いので生地に少し砂糖を足してもいいし、
多めに作って大人用に砂糖足しても◎
