おはようございます〜!はい私の得意分野きました!
最近は仕事がめちゃくちゃ忙しいので毎日いかに電子レンジだけで調理が出来ないものか考えていてレンチン女と化しています🤣
そんな中でもオススメなのはこれです!
パパッと作れてすぐ美味しい✨✨のアレンジレシピです✨
ツナとトマトの冷やだしうどん
___________________
【材料】1人分
・冷凍うどん 1玉
・トマト 1/2個
・ツナ 1/2缶
・小ネギ(小口切り) 適量
A 白だし 大さじ2
A 冷水 大さじ2
A ごま油 小さじ2
A しょうが(すりおろす)1かけ分
A いりごま 小さじ2
【作り方】
①トマトは角切りにする。ボウルにトマト、油分を軽く切ったツナ、【A】を合わせだしを作る。
②冷凍うどんは袋の表記通りに電子レンジで加熱する。ザルに入れて流水で表面のぬめりが取れるまでしっかり洗い水気を切る。
③器にうどんを盛り付けて①のだしをかける。仕上げに小ネギ(小口切り)を乗せる。
🌟調理のポイント🌟
・冷凍うどんは電子レンジで加熱後、流水でしっかり洗います。うどんにコシが出て食感が良くなります。
・トマトも冷蔵庫でよく冷やした物を使用して下さい。
____________________