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簡単に作れるきゅうりレシピになります🥒
作り置きとして作る場合は
きゅうりを切ったあとに
塩をふって5分～10分ほどおき
きゅうりから出た水けを拭き取ってから
調味料と混ぜて下さい！
私の場合すぐ食卓に出す場合は
塩もみしない事が多いのですが
作り置きの時は塩もみをしないと
水分が出てしまうので
なるべく塩もみするようにしています。
きゅうりの塩昆布和えの塩昆布は
お好みで塩昆布の加減をしてください！
塩もみの塩の量はきゅうり1本にたいして
塩2%くらいと言われているので
だいたい小さじ½くらいの量になります！
もう1品おかずが欲しい時などに
是非作ってみてください！
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