「お肉やわらかの素」をお肉にまぶして５分おくだけで、やわらかジューシーに♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 267kcal
・たんぱく質 22.6g
・塩分 1g
・野菜摂取量 94g
■材料（4人分）
・豚ロース肉ソテー用 4枚（400g）
・「お肉やわらかの素」 小さじ4（10g）
・玉ねぎ 1個（200g）
・ミニトマト 12個
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・1/3
■つくり方
（1）豚肉は両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、５分以上おく（時間外）。玉ねぎは５ｍｍ幅の輪切りにし、ミニトマトはヘタを取って切り込みを入れる。
（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の豚肉を入れ、時々動かしながら焼く。焼き色がついたら裏返して弱火にし、フタをして３～４分焼き、器に盛る。
（3）同じフライパンに（１）の玉ねぎ・ミニトマトを並べ入れて火にかけ、フタをして３～４分焼き、（２）の器に盛る
