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W発酵パワー♡チーズ甘酒 レシピ・作り方
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太陽と月
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材料(1人分) 酒粕 30g チーズ 1切れ 牛乳 160cc 砂糖 小匙1~
作り方 [1] 酒粕をちぎってカップに入れます。チーズも(今回カマンベール入りボーノチーズ10gを使用)ちぎりながら加えます。 [2] ひたひた程度の牛乳を加え、よくかき混ぜて滑らかに溶かします。 [3] 残りの牛乳を加え、かき混ぜます。レンジで40秒ほど加熱し、飲み頃温度に過熱します。お好みの甘さになるよう、砂糖を加えてかき混ぜます。 きっかけ ある材料で作りました。
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