チーズとろ~り ヤンニョムチキン丼

▫︎▪︎▫︎▪︎ .𓐍 チーズとろ~り ヤンニョムチキン丼 . 揚げ焼きした鶏肉に コチュジャンダレをからませて。 熱々チーズをかけたら完成𓂃◌𓈒𓐍 . 別盛りにするのもアリですね☺︎ 𓆸 . 𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈𓂑 𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑【2人分】 ・鶏もも肉       1枚(約300g) ・塩胡椒        少々 ・片栗粉        適量 ・サラダ油       適量 ⚫︎コチュジャン     大さじ1 ⚫︎料理酒        大さじ1 ⚫︎みりん        大さじ1 ⚫︎醤油         大さじ1 ⚫︎蜂蜜         小さじ2 ・ピザチーズ      適量 ・豆乳or牛乳      小さじ2程度 ・炒りごま       適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ① 鶏肉は食べやすく切る。  塩胡椒・多めの片栗粉をまぶす。  ⚫︎を混ぜ合わせておく。 ▼ ② フライパンに底から1~2cm程度油を入れ  鶏肉を揚げ焼きにする。 ▼ ③ カリッと揚がったら余分な油をふきとる。  弱火にして⚫︎を加えて混ぜ合わせる。 ▼ ④ 器にご飯を盛り③をのせ炒りごまをかける。 ▼ ⑤ 別のフライパンにチーズをお好みの量入れ  弱めの中火で加熱。  溶けてきたら豆乳or牛乳を加えてのばす。 ▼ ⑥ 熱々のチーズをチキンにかける。 . 𓍼 コチュジャンはお好みで加減して下さい。 𓍼 今回は蓮根の素揚げも入れてます(おすすめ♪) 𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈𓂑 𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑𓌈‪𓂑 .