トマトと豆腐のとろたま酸辣湯

私の好きなスープレシピ🥣 今日はトマトと卵の簡単スープ! 「#トマトと豆腐のとろたま酸辣湯」 のレシピをご紹介します💁🏻💕 酸味の効いたスープに、 ピリッと辛いラー油がポイントの 疲労回復にぴったりな 簡単スープレシピです🥣 お酢が好きな方には特におすすめ! トマトと卵、豆腐とにんにく、 更にはお酢を加えているので、 疲れた体にもぴったりなスープです🥄💕 もちろん、美容にも効果的🙆🏻‍♀️✨ 作る時のポイントは、、 ①トマトは1度炒める(焼く)! 1度加熱してあげることで、 スープに旨みが溶けだします🤤 ②溶き卵はスープにとろみを付けてから! スープにとろみを付けて沸騰させ、 細めに溶き卵をまわし入れることで、 ふわっとした卵に仕上がります😊 沸騰していないところに溶き卵を加えると スープが濁ってしまうので注意してください💦 他にもねぎやきのこ、 きくらげを加えても美味しいので、 お好みの具材を加えてぜひ作ってみてください💁🏻💕 #トマトレシピ #簡単スープレシピ #卵スープレシピ #絹ごし豆腐レシピ #絹ごし豆腐 #豆腐レシピ #スープレシピ #酸辣湯レシピ #酸辣湯 #米酢レシピ #疲労回復レシピ #卵レシピ #中華スープレシピ #サンラータンレシピ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #簡単レシピ #料理教室 #manaラボ #出雲市 #米子市 #松江市 #薬膳コーディネーター #簡単なのに美味しいレシピ