◆もつの代わりにこんにゃくで、ヘルシーに✨
◆100円以下で作れる節約レシピ
◆簡単・お手軽レシピ
◆居酒屋レシピ🍺おつまみに
◆ご飯のお供に🍚
＜材料＞
・こんにゃく 1袋(220g)
合わせ調味料
・味噌 大さじ1
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・オリゴ糖 大さじ1
・にんにくチューブ 2cm
・しょうがチューブ 2cm
・ごま油 大さじ1
・いりごま 適量
・ネギ 適量
＜作り方＞
①調味料(味噌、醤油、酒、オリゴ糖、にんにくチューブ、しょうがチューブ)を合わせる
②フォークでこんにゃくの両面に穴をあける
③こんにゃくを4等分に切り、手で一口大にちぎる
④熱したフライパンに、ごま油をひき、こんにゃくを炒める(中火)
⑤火が通ったら、合わせ調味料を加えて、炒める
⑥汁気がなくなるまで、炒める
⑦お皿に盛り付け、いりごま・ネギをかける
☆〜完成〜☆
※クラシルショートにも動画をあげているので、参考にしてみてください🎶
