しょうがの香り豊か◎新しょうがと油揚げで簡単♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 283kcal
・たんぱく質 6.3g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 5g
■材料（4人分）
・米 2合
・水 適量
・新しょうが 20g
・油揚げ 1/2枚
[A]うす口しょうゆ 大さじ1
[A]酒 大さじ1
[A]「ほんだし」 小さじ山盛り2（8g）
・いり白ごま・好みで 適量
・みつば・好みで 適量
■つくり方
（1）米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
（2）しょうがは１ｃｍ長さのせん切りにし、油揚げはヨコ半分に切ってせん切りにする。
（3）炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、（２）のしょうが・油揚げをのせて炊く（時間外）。
（4）炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふり、みつばを飾る。
＊米３合の場合は、上記分量の１．５倍、米４合の場合は２倍で調理して下さい。
