■材料3〜4人分
大豆ミート 半カップ
焼肉タレ 大4前後
ご飯 茶碗2杯
とうもろこし 1本(缶詰OK)
ネギ 1本
バター 2切れ(20g)
■作り方
①大豆ミートを水で10分付けて戻し、水気をしぽる。大豆臭が気になる場合は、水ですすぎながらしぼるを繰り返すと軽減します。
②大豆ミートに市販の焼肉タレをかける。味が染み込みます。
③全ての材料をホットプレート又はフライパンに入れて火をつけ、混ぜ合わせれば完成！
④お好みでコショウをかけたり、揚げニンニクをのせても美味しい。
💡添加物の入った粗悪な大豆ミートが売られています。味も食感も良くないので(失敗経験者)、原材料を確認して無添加を購入するのをオススメします。
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