材料(1人分)
グラノーラ 1/2カップ
豆乳/牛乳 1/2カップ
コーヒーゼリー 大匙3くらい
練乳(お好みで) 小匙1~
作り方
[1] 珈琲ゼリーは市販品でOKです。手作りでも簡単。アイス珈琲1カップにアガー小匙2を加え混ぜ、レンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。ダマ防止に今一度かき混ぜ冷蔵庫で冷やします。
[2] 器にグラノーラを入れます。
[3] 充分に冷えて固まった①のゼリーをクラッシュしトッピングします。
[4] 豆乳(または牛乳)を注ぎます。珈琲ゼリーが甘くないもの使用の場合など、お好みで練乳をかけても美味しいです。
きっかけ
おやつに作りました。