材料シンプルミルクレープ

材料がシンプルなので気軽に美味しいミルクレープが作れます🌿 季節のフルーツをはさんだりして楽しんでみてください🥨✨ 〈 材料 〉 薄力粉⋯⋯160g 牛乳⋯⋯380g 卵⋯⋯3個 グラニュー糖⋯⋯50g サラダ油⋯⋯適量 デコレーション用生クリーム⋯⋯200g お好みでフルーツ 〈 作り方 〉 ①ボウルに薄力粉を振るい入れ、混ぜる ②割った全卵と牛乳を入れ混ぜる ③濾し、冷蔵庫で1時間寝かす ④油を少しひき、フライパンで焼いていく (個人的にはIHではなくガスコンロがオススメです。火加減の調整がしやすいため) ⑤焼いた生地がさめたら、生クリームとフルーツをはさんでいく (真ん中にフルーツをのせない方がカットする時にカットしやすいです) 完成 生クリームは緩めではなくしっかりと立てた方がいいです🌿 #いちごスイーツ #ミルクレープ#お菓子作り#牛乳大量消費#私のレシピ自慢