糖質ゼロ麺のパッタイ風サラダ
エスニックな料理が食べたくて作りました。あくまで“風”です〜
うまくいったこと
・低カロリー
・ナンプラーを入れるだけでエスニックな味に
・冷蔵庫のそろそろ食べ切りたいもの載せても異国感がなんとなくまとめてくれる
・もやしと麺でかさ増し、お腹いっぱいになる
・わざわざ炒めなくても、もやしチンして麺はそのままでもいい気がする(水切りはしっかり)
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