👩🍳レシピあり【バターなし!生クリームパウンドケーキ】
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おはようございます^^
今回のレシピはバター不要!
分離の心配もないので
初心者さんにもおすすめ🤗
「生クリームパウンド」のご紹介です🍴
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濃厚でしっとり!
贅沢な味のパウンドケーキを
ぜひ味わってみて~♡
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🎂サイズ:20cmパウンド型1台分
🕒所要時間:45分
⭐難易度:★☆☆
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【材料】
生クリーム…100ml
砂糖…70g
卵…2個
(バニラオイル…少々)
◎薄力粉…100g
◎ベーキングパウダー…2g
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【下準備】
・型にオーブンシートをしく
・◎は合わせてふるっておく
・オーブン予熱180℃
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🍰ホイップする
ボウルに生クリームと砂糖をいれて、もったりするまでゆるく泡立てる。
(ツノが立つまではNG🙅)
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🍰生地をつくる
卵を1個ずつ加えて混ぜる。全体が混ざればOK!
バニラと◎を加え、ゴムベラで底からさっくり混ぜる。
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🍰焼く
型に生地を入れて10cmくらいの高さから台に落とす。180℃のオーブンで30~35分焼く。
焼けたら型から出し、粗熱が取れたらラップで包む。
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【ポイント】
👩🍳焼きたてはふわふわ!
1日おくとしっとり♡
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ブログで詳しい作り方や
他のレシピもご紹介しています✨
ぜひチェックしてみてください🤗
→ @sara_patissier
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