キウイシャーベット

キウイを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 39kcal ・たんぱく質 0.7g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g ■材料(4人分) ・キウイ 3個 [A]水 1/4カップ [A]「パルスイート」 大さじ2・1/2
■つくり方 (1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて冷ます。 (2)キウイは皮をむいて冷凍保存用密閉袋に入れてつぶし、(1)を加えて混ぜる。袋の中の空気を抜きながら口を閉じ、平らにして冷凍庫で凍らせる(時間外)。 (3)袋の上からこまかく砕き、中身を取り出して器に盛る。