えびと帆立のカツ

・ レシピ_えびと帆立のカツ ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→詳しい作り方 ・4枚目→  〃  ・5枚目→ポイント・コツ ・6枚目→料理写真 ——————————————— えびとベビー帆立入りのカツを作りました。 粗く刻んだおかげで、えびと帆立の食感や味わいも残り👍 つなぎは、はんぺんを使っているので、少しコスパが良くなりました。 丸めたタネ。 マヨネーズやはんぺんのおかげで、ペタペタくっつくので、もしや卵液とか バッター液が なくても パン粉付くんじゃないかな〜と、そのまま付けてみたら、問題なく きれいに付きました。 オーロラソースとタルタルソースを混ぜ合わせたようなソースで、いただきました。 このソース、美味しかったので、近いうちにレシピUPします! あまりにも美味しすぎて。 4人で8個は全く足りない件😱 レシピは、写真をスワイプ▷▶︎▷ してチェックしてください。