揚げない!夏野菜の揚げ浸し♫

「揚げない!夏野菜の揚げ浸し」 夏に揚げ物って辛いよね・・・。 でも大丈夫! レンジで夏野菜の揚げ浸しが作れるよ! カラフルな夏野菜が食欲そそります! 作り置きや、そうめんと一緒に合わせたり♪ 是非作ってみてね! 【材料】 〇なす・1本 〇パプリカ(赤・黄)・各1/2 〇オクラ・4本 〇かぼちゃ・4切れ程 〇ミニトマト・4個(飾りつけ) A水100cc A醤油大さじ2 Aみりん大さじ2 Aだしの素小さじ1弱 ↑Aの代わりに、めんつゆ(ストレート)でも美味しいです! Bごま油大さじ2 #わたしの夏 #おいしく地産地消 #高知県