芋最中 レシピ・作り方

材料(1人分) 最中の皮 2枚 干し芋 1本 あんこ 大さじ3
作り方 [1] 最中の皮は今回フロランタン用の皮を使用しました。干し芋は角切りにします。 [2] 餡子を最中の皮に乗せます。その上に角切りにした干し芋を乗せます。 [3] 更にあんこを乗せて、もう一枚の最中の皮をかぶせてできあがり♪ きっかけ おやつに作りました。 おいしくなるコツ 餡子だけの最中だと、餡子食べてます!って感じで餡子好きには嬉しいけど、そうじゃない人にはちょっぴり不満だそうです。(私は餡子大好きだからOkなんだけど(*^m^*))干し芋の食感が加わって食べ応えも十分♪最中がもっと楽しくなりました。