材料(1人分)
最中の皮 2枚
干し芋 1本
あんこ 大さじ3
作り方
[1] 最中の皮は今回フロランタン用の皮を使用しました。干し芋は角切りにします。
[2] 餡子を最中の皮に乗せます。その上に角切りにした干し芋を乗せます。
[3] 更にあんこを乗せて、もう一枚の最中の皮をかぶせてできあがり♪
きっかけ
おやつに作りました。
おいしくなるコツ
餡子だけの最中だと、餡子食べてます!って感じで餡子好きには嬉しいけど、そうじゃない人にはちょっぴり不満だそうです。(私は餡子大好きだからOkなんだけど(*^m^*))干し芋の食感が加わって食べ応えも十分♪最中がもっと楽しくなりました。