■紹介文
食パンでピザパンを作ったんですが、ピザ店のテレビCMで昔~端にチーズを入れ焼いてあるのを思い出して、ふと浮かんで作ってみたものです。
それは、食パン2枚の間にチーズをサンドして上から麺棒で伸ばし、その上に具を乗せチーズをかけてトースターで焼くだけ。普通のピザ食パンとは違い、中からもチーズがたっぷり出てくるのでそれは、それはたまりませんでした。
■材料(1枚分)
食パンサンドイッチ用・・・2枚
溶けるスライスチーズ・・・2枚
ピーマン・ソーセージ・トマト・スライスオニオン・・・適量
シュレッドチーズ・ピザソース・・適量
※野菜・ソーセージはお好みの大きさにカットしておく
■作り方
【1】食パンミミは落とし、1枚の上にスライスタイプのチーズを2枚乗せ、もう1枚の食パンの端一周をハケで水を塗り、蓋をする。(くっつきやすくするため)
【2】麺棒で伸ばしてから(私はラップの芯で巻きましたw)、端も麺棒を水平に置きしっかり押さえ、2枚をくっつける。
【3】表面に市販のピザソースを塗り、ソーセージ、スライスオニオンを乗せシュレッドチーズをたっぷりかけ、上にトマト・ピーマンを乗せトースターで色づくまで焼く。
(私はトースターの中にアミを乗せ、下面も焼きます)
■POINT
焼き上がるとピザの香りが部屋一面に広がります。上にかけたチーズが香ばしく焦げた部分と、溶けた部分どちらも味わえます(ハーブなどあれば彩に飾られても^^)