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炊飯器で一気に作ったノンストレスレシピ♡
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2回に分けてレシピを紹介していきます🥣🌼
今回は炊飯器で一度にすべて調理したので
100均のだしパックに詰めて炊飯しましたが、
電子レンジや鍋を使って茹でてももちろんokです😍👌🏻
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・つかみ食べかぼちゃ
・ブロッコリーの出汁煮
・鮭のぱらぱらふりかけ
・かつおとかぼちゃのコロコロおやき
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上記の4品のレシピを紹介します♡
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◻︎つかみ食べかぼちゃ
かぼちゃの皮を包丁で削ぎ落としたら
1cm角に切っていきだしパックに詰める。
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◻︎ブロッコリーの出汁煮
茎を少し残した状態で切り分けて、
昆布だしで3〜5分程下茹でします。
そのあとだしパックに詰めていく。
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◻︎鮭のぱらぱらふりかけ
・鮭40g
・にんじん20g
・インゲン2本
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まず鮭とインゲンを昆布だしで茹でて、
インゲンは3分ほど鮭は中まで
しっかりと火を通していく。
お刺身用の鮭(サーモン)を使うと、
骨の見落としなどの心配がないので
オススメ♡
茹で終わったら指でほぐしておく。
にんじんは1cm角に切り、
インゲンは縦に半分に切ってから小さく切る。
切れたら鮭以外のにんじんとインゲンを
だしパックに詰めていく。
※インゲンは食べにくいお子さまが多いので、
縦に半分にしてから刻むのがポイント!
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◻︎かつおとかぼちゃのコロコロおやき
・かぼちゃ90g
・とうふ60g
・かつお節を手のひらでひと掴み(お好みでok)
@yamasa.sato さまのかつお節を使用。
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@yamahikokonbu.baby さまの離乳食だしパックの
昆布と鰹の合わせだしで炊飯した、
ホクホクのかぼちゃと豆腐、かつお節を混ぜて
スプーンで丸めながら両面を焼いていく。
(大体片面弱火で3〜5分)
フライパンにクッキングシートをひくと
くっつかずに焼きやすいです☺️🌟
焼き終わったら写真のように網の上に置くと
お皿にベタっとつかずに粗熱をとることができます!
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長くなっちゃいましたが、
次のpostではスープやおかずのレシピを
引き継ぎご紹介していきます☺️♡
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