ツナと梅の冷製パスタ

スパゲッティやツナ缶(ノンオイル)を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 389kcal ・たんぱく質 18.3g ・塩分 3.9g ・野菜摂取量 19g ■材料(2人分) ・スパゲッティ・カッペリーニ 140g ・ツナ缶(ノンオイル)・1缶 80g ・パプリカ(黄) 1/8個(20g) ・青じそ・みじん切り 4枚分 ・「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3 ・梅肉 小さじ2 ・水菜・葉を摘む 適量 ・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1
■つくり方 (1)ツナ缶は汁気をきってほぐし、パプリカは5mm角に切る。 (2)カッペリーニは表示通りにゆでて冷水に取り、水気をよくきり、オリーブオイルエクストラバージンをからめる。 (3)ボウルに「コクうま」、梅肉、しそを入れて混ぜ合わせ、(1)のツナ・パプリカ、(2)のカッペリーニを加え、よく混ぜ合わせる。 (4)器に盛り、水菜の葉を飾る。