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れんこんのミルフィーユかつ
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れんこんのミルフィーユかつ

れんこんと豚バラ肉を重ねて揚げる♪ れんこんのシャキシャキ食感が◎ お肉もジューシーでおいしいです!

材料

(2人前)
  • れんこん
    200g
  • 豚バラ薄切り肉
    250g
  • 塩コショウ
    適量
  • 小麦粉
    適量
  • 溶き卵
    1個分
  • パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • 水菜、ミニトマト
    お好みで

投稿者からのコメント

ポイント お肉ををしっかり巻いてから衣をつけるときれいに揚がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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