チーズダッカルビ

𓐍𓐍𓐍. 和洋折衷メニューでこんばんは𓃻𓏲 きのこと柚子胡椒...相性抜群すぎる𓂃◌𓈒𓐍 . 𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈【豚肉としめじの柚子胡椒炒め】 2人分‪ ・豚こま肉     200g ・しめじ      100g ・塩胡椒      少々 ・米粉or片栗粉   適量 ・オリーブオイル  適量 ⚫︎醤油       大さじ1 ⚫︎酢        小さじ1 ⚫︎料理酒      小さじ2 ⚫︎みりん      大さじ1 ⚫︎柚子胡椒     小さじ1/2強 ⚫︎ブラックペッパー 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ① しめじは石づきを取りほぐす。  豚肉に塩胡椒と米粉をまぶす。 ▼ ② フライパンに油をひき豚肉としめじを炒める。 ▼ ③ ⚫︎を入れて炒め合わせる ▼ ④ 盛り付けてお好みでブラックペッパーをかける。 . 𓍼 しめじはエリンギでも代用出来ます。 𓍼 丼にしても美味しいですよ♪ 𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈‪𓂑 𓌈 .