材料(2人前)
キャベツ(食べやすい大きさにカット) 半分
☆ごま油 大さじ4
☆おろしにんにく 小さじ2
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆ブラックペッパー 適量
☆みそ 小さじ2
☆醤油 大さじ1
☆炒りごま 小さじ2
韓国海苔(仕上げ用) 好きなだけ
ブラックペッパー(仕上げ用) 好きなだけ
無限に食べ続けられる?!キャベツの甘みと旨味たっぷりのタレがたまらない激うまヘルシーおつまみ!
作り方
[1] ボウルに☆を入れて混ぜる!
[2] 食べやすい大きさにカットしたキャベツを②に入れタレをしっかりキャベツにからめる!
[3] 味見をして美味しければお皿に盛り韓国海苔とブラックペッパーを好きなだけ振れば完成!
■コツ・ポイント
★キャベツはひと口大にカットすることで食べやすくする!★タレはしっかり混ぜることで味のバランスを均一にする!★韓国海苔とブラックペッパーを振ることでさらに美味しさアップ!
■このレシピの生い立ち
比較的安く買えるキャベツを使ってヘルシーなおつまみを作りたいと思いレシピを考えました!