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失敗なし!シンプルにおいしい 丸ごとアスパラのバターソテー
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失敗なし!シンプルにおいしい 丸ごとアスパラのバターソテー

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٩(๑ᵕᴗᵕ๑)وᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🔅 過去レシピで、おはようございます。 一年の間のごくわずかにしか味わえない 国産アスパラの甘さは格別。 アスパラ本来の甘みと旨みを堪能したい時には 丸ごとソテーがおすすめ♡ レンジでほんのり火を通してから サッと焼き上げることで焼き過ぎの心配なし♪ 全量をバターにするよりも、 ほんの少しオリーブオイルをプラスすることで、 冷めても滑らかな食感に仕上がります。 バターの塩分もあるので先ずは、そのままの旬のおいしさを味わうのが好き♡ お好みでレモンや醤油は後がけで(*´꒳`*)b

材料

  • アスパラ
    適量
  • 少々
  • バター
    適量
  • オリーブオイル
    少々
  • コショー
    少々

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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