シンプルすぎるレシピです。
キャベツの外の方の葉っぱ
ちょっとガシガシしているところ。
少しやわらかくすると食べやすいですよね。
茹でたり、レンチンしても良いんですけど
オリーブ油でさっと炒めフタをして蒸すと
香りが良くなって、食べやすい✨
温かくなって食べやすいし
やわらかくなって食べやすいし
カサが減って食べやすいし
もう食べやすさしかありません🙌
生のキャベツより好き〜♡
ぜひぜひ、どうぞ。
(語彙力😅)
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・2枚目→材料について
・3枚目〜詳しい作り方
・6枚目→レシピカード
おすすめキャベツレシピ
・8枚目→ミニお好み焼き
・9枚目→麻婆春雨
・10枚目→そぼろ煮
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✎𓂃𓂃材料
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材料3人分
・キャベツ 5枚(320g)
・薄切りハム 5枚(55g)
・塩 少量
・こしょう 少量
・オリーブ油 大さじ2
🔥エネルギー:199.3kcal
🧂食塩相当量:0.67g
(エネルギー、食塩相当量は1人分の数値)
✎𓂃𓂃作り方
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❶ キャベツは1〜1.5cm幅に切る。
ハムも同じ幅に切って、ほぐす。
❷ 鍋に、キャベツ・ハム・塩・こしょう・オリーブ油を入れて中火にかけ、さっと混ぜる。
❸ 鍋が温まってきて、全体にオリーブ油が回ったらフタをし、弱火にして2〜3分蒸す。フタを開け、軽く混ぜたら完成。