材料(1人分)
白ワイン 50cc
豆乳 50cc
バニラエッセンス(お好みで) 2滴
ガムシロップ(お好みで) 小匙1/2~
作り方
[1] グラスに氷を入れてグラスを揺すります。氷は捨てます(全体を薄めることなくおいしく飲みたいのでグラスを冷やすためです)
[2] 豆乳をグラスに注ぎます。かき混ぜながらワインを加えます。ちょっと分離気味になるので、分離状態が苦手な方は少しずつ様子を見ながら頃合を見計らってワイン量を加減してください。
[3] お好みでバニラをたらしてどうぞ♪甘党さんならガムシロップを加えてもいいと思います。
きっかけ
くつろぎに飲みました。