アスパラチーズの♪揚げワンタン♪

材料(2~3人分) アスパラ 2~3本 プロセスチーズ 10個(2cm角) ワンタンの皮 10枚
パリパリのワンタンの中には、とろ~りチーズ♪ アスパラがひょっこり顔をのぞかせた揚げワンタン。ビールのおつまみに最適です。子供も大好き♪お弁当にも。 作り方 [1] アスパラは半分に切り5cmの長さにする。チーズは2cm角に切ったもの、またはキャンディ型のものを用意する。 [2] ワンタンの皮の真ん中にチーズを乗せ、アスパラをチーズに差し込む。 [3] ワンタンの皮を真ん中に寄せ集めてギュっとしぼる。油でカラっと揚げたら出来上がり♪ ■コツ・ポイント 焦げやすいので気をつけてください。お好みで塩を少し振っても。 ■このレシピの生い立ち 揚げたワンタンのパリパリが大好きな私。そしてビールも大好き。で、出来上がったのがコレです(笑)みた目もかわいい♪