材料
ミニトマト 150gくらい
トマトケチャップ 大さじ3
顆粒コンソメ 小さじ1/2
にんにくチューブ 5g
バター 10g
いつものトマトケチャップをごちそうに!ミニトマトとガーリックをたしてレンジでチンするだけ。お肉、お魚、オムレツにも。
作り方
[1] 材料はコチラです。
[2] 耐熱ボウルに、トマトケチャップ、顆粒コンソメ、チューブにんにくを加えて混ぜる。(画像ブレててすみません。。。)
[3] ミニトマトは洗ってヘタを取って、半分に切る。
[4] バターをのせたらラップをしてレンジ600Wで2分30秒加熱する。
[5] 加熱し終えたところ。
[6] 全体を混ぜたら、もう一度、ラップはせずにレンジ600Wで2分加熱する。
[7] できあがり。
[8] お肉やお魚、オムレツなどにかけていただきます。
■コツ・ポイント
・よく混ぜるだけ。・お好みで、バジルやパセリなどを加えても◎
■このレシピの生い立ち
それだけで美味しいトマトケチャップなのですが、ちょい足しして簡単トマトケチャップソースにしてみました。