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インスタパティシエryuta
試作。 【サブレバニーユ】
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試作。 【サブレバニーユ】 バニラシュガーとバターの香りのハーモニー。歯を入れた瞬間から崩れ去る食感が理想。 ハラッホロッとね フランス語のサーブル(砂)からサブレって名前がきてるんですよーん もう少しなんだけどな🤔 最近行き詰まる事が多いんだけど、俺より若い子たちが頑張ってると負けてられないんだよなぁ、、、 少しルセット練り直すか😂 #サブレ#クッキー#お菓子#バニラ#食感#香りの操り方#焼菓子
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