沢山の魚介の旨味をパスタに吸わせて食べるヒトサラ🍝
ちょっと贅沢に色々な魚介を用意しましたが、スーパーにある冷凍のシーフードミックスでも十分旨味はでます🦐
アサリは殻付きの物を推奨します🏖
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〜レシピ〜
・パスタ 80g
・ニンニク 1かけ
・唐辛子 少々
・アンチョビ 3g
・オリーブオイル 大2
・有頭海老 1尾 （縦半分にカット）
・ミニトマト 3つ （4分の1カット）
・茹で汁 30cc
・水 60cc
・アサリ 50g
・ムール貝 ２個
・ホタテ １個
・イカ 30g
・イタリアンパセリ 適
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