ペスカトーレ🍝

沢山の魚介の旨味をパスタに吸わせて食べるヒトサラ🍝 ちょっと贅沢に色々な魚介を用意しましたが、スーパーにある冷凍のシーフードミックスでも十分旨味はでます🦐 アサリは殻付きの物を推奨します🏖 . 〜レシピ〜 ・パスタ 80g ・ニンニク 1かけ ・唐辛子 少々 ・アンチョビ 3g ・オリーブオイル 大2 ・有頭海老 1尾 (縦半分にカット) ・ミニトマト 3つ (4分の1カット) ・茹で汁 30cc ・水 60cc ・アサリ 50g ・ムール貝 2個 ・ホタテ 1個 ・イカ 30g ・イタリアンパセリ 適 . #ペスカトーレ #パスタ #イタリアン #pasta