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豚のパリパリ焼き

豚のパリパリ焼き

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こんにちは! ストーリーの返信ありがとうございます😊 皆さんのおかげでこの休み何作ろうかなぁってのがまとまってきました🤤 随時ストーリーにあげていきたいなとおもいます! 今日暑すぎておうちから出た瞬間汗ブシャーて感じでした、、、 こんな中のマスク大変ですね😂 なかなか外に出られませんね ではレシピへ!

材料

  • しょうゆ
  • 生姜
  • みりん
  • お酒
  • 豚ロース
  • 片栗粉
  • ゴマ

手順

所要時間:15分
  • しょうゆ、生姜、みりん、お酒を混ぜたタレに豚ロースを漬け込む 10分〜30分
  • ①で漬け込んだお肉に片栗粉をつけてフライパンに油を引いて焼く。パリパリになったところで一度出す。
  • フライパンで①のタレとゴマを熱してアルコールが抜けたら、②にかけて完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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