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いつもご覧いただきありがとうございます☺︎
\挽き肉と豆腐のレンジ蒸し/
一昨日に投稿した青椒肉絲をつくるのに
たけのこの水煮を買ったんですが
結婚式余ったので、挽き肉と豆腐と
混ぜてレンジ蒸しにしました！
そのまま食べてもいいし、
夫と子供はご飯にかけてました☺︎！
材料を混ぜてレンジに入れるだけで完成
するので、とても簡単です♡
（たけのこ切るのすらめんどくさかった）
ご飯にかけてしまうと、
中華だれが少なくて
少し薄味だったようです。
丼にするなら
タレを多めにお作りください♡
倍くらい作っても良いかも！
野菜も取れるし満足できるメニューです☺︎
これ、春巻きで包んでも美味しいと思います！
今度やってみようかな…😘💕
＊ちなみに材料は4人分くらいです
