ゴーヤキムチで♡豚キムチ

材料(2人分) ゴーヤキムチ 150g 豚バラ肉 150g 塩・コショウ 適量
夏のゴーヤで豚キムチ♫ビールにめちゃくちゃ合うよ♡ビール飲みすぎ注意☆ 作り方 [1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。 [2] フライパンにゴマ油を熱して、豚バラ肉を炒める。色が変わったらゴーヤキムチを加えてさらに炒める。塩・コショウで味をととのえたら出来上がり♡ ■コツ・ポイント 簡単なので、コツはありません~♫ ■このレシピの生い立ち キムチと言えば、豚キムチ♫ってことで、ゴーヤキムチを作ったので、豚キムチも作ってみました。私は普通の豚キムチより好き~♡ ーーーーーーーー ゴーヤキムチの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(ゴーヤ1本分) ゴーヤ 1本 塩 適量 キムチの素 大さじ2~3 ーーーーーーーー ゴーヤキムチのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] ゴーヤは縦半分に切り、中のわたをきれいに取り除いて、1~2mmの薄切りにする。塩もみして水で洗い、ザルにあげる。 [2] 沸騰したお湯でさっと(30~40秒くらい)茹で、冷水にとってザルにあげ、しっかり水気を切る。 [3] ビニール袋にゴーヤとキムチの素を入れて軽く揉む。30分~1時間ほど置いたらおいしくなります♫