トマトジャム

夏野菜のおいしいトマトで『トマトジャム』作りました🍅 パンやヨーグルトによーく合います💓 ・ 【トマトジャムのレシピ】 〈材料〉作りやすい分量 ⌾トマト 500g(4〜5個分) ⌾砂糖 大さじ3〜4 ⌾ハチミツ 大さじ1 ⌾レモン汁 小さじ1 〈作り方〉 1️⃣熱湯の中にトマトを丸ごと入れ、湯煎し皮をむく。 2️⃣(1)のトマトを半分に切り、ヘタの下の白い部分も切り、全体を細かく切ったら鍋に砂糖と一緒に入れ10〜15分間、蓋をして煮たら蓋を外し、ハチミツを加え、更に煮込む(煮込みながら、スプーンなどでトマトを潰してください) 3️⃣とろみが出てきたらレモン汁を加え火を止めて、熱湯消毒したビンなどに入れて完成です✨ ・ 隣は、グレープフルーツのジャム🍊 これまたおいし〜っૢ( ˙ڡ˙ )