材料(1人分)
卵 1個
棒チーズ 卵焼き器の幅分
塩 少々
作り方
[1] 卵を割りほぐし、塩少々を加えてかき混ぜます。チーズは棒状で卵焼き器の幅に合わせて用意しておきます。
[2] 卵焼き器に火をつけ油を敷きます。卵を流し、軽く箸でかき混ぜ空気を入れてふわっとさせます(卵がすぐに固まっちゃうから省略しても可)↑焦ってパチリ(^^ゞ
[3] 卵が完全に固まる前にチーズを端に乗せ、くるくると巻きます。チーズが溶けないように急いで~!巻き終わったら冷めるまで放置してから切ります(温かいうちに切るとチーズが流れてしまうよ)
きっかけ
お弁当用に作りました。