温かいご飯や高菜漬けを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 166kcal
・たんぱく質 4g
・塩分 1g
・野菜摂取量 7g
■材料(2個分)
・温かいご飯 200g
・高菜漬け 13g
・ちりめんじゃこ 5g
・「ほんだし」 小さじ1
■つくり方
(1)高菜漬けはみじん切りにする。
(2)ご飯に「ほんだし」を混ぜ、(1)の高菜漬け、ちりめんじゃこを混ぜ合わせて、2等分し、三角形に握る。
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より