【超基本!塩加減が命!】パスタの茹で方

ゆへパスタテクニックシリーズ👨‍🍳🍝 【超基本!塩加減が命!】パスタの茹で方 ⭐️塩の量は茹で汁の1.4%!茹で汁味噌汁!⭐️ ・パスタの味がなんか決まらない ・レシピ通りに作ってるのに味が再現できない こんな方はパスタを茹でるときの塩が足りないかもしれません💡 パスタは乾麺に味がついていないため、塩が足りないと味がなくてパサパサした食感になります😭 美味しく作るには塩を茹で汁の1.4%程度を入れると良いです💡 ★塩の量の目安は動画をご確認ください!  想像以上に多いかと思います!! 🕺🏿ゆへポイント🕺🏿 ①お湯に対して1.4%の塩を入れる(カレースプーン一杯+少し)  例:お湯1lに対して塩14g ②茹で汁は必ず味見!味噌汁と同じくらいの濃さがベスト💡 パスタは茹で汁の塩加減が命です! 【茹で汁味噌汁】で覚えてください!! これ守るだけで家でも美味しいパスタが 食べれるようになりますよ👨‍🍳🕺🏿 ------------------------------------------ ★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると嬉しいです🕺🏿 ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です! 作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿 ------------------------------------------ . #パスタ #パスタ好き #自炊 #パスタレシピ #パスタランチ #簡単パスタ #簡単レシピ #おうちごはん #おうちご飯 #時短レシピ #節約レシピ #簡単ごはん #ひとりごはん #一人暮らしごはん #うちごはん #料理初心者 #料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい #パスタ好きな人と繋がりたい #料理初心者と繋がりたい #クッキングラム   #cookingram #pasta #おうちカフェ #おうちパスタ #男子ご飯 #自炊レシピ #ゆへパスタ