材料（5個分人分）
☆小麦粉 100g
☆片栗粉 30g
☆塩 ひとつまみ
☆オリーブ油 小さじ１
水 150～170ml
油 小さじ１
ハム 5枚
スライスとろけるチーズ 5枚
ケチャップ 小さじ１～２
作り方
【1】 ボウルに☆の材料を入れます。
【2】 1に水を数回にわけて加え、泡立て器でよく混ぜ、トロ～ンとした状態にします。
【3】 フライパンに油を入れて中火で加熱し、２をお玉約1杯分すくいフライパンに丸く流します。
【4】 まわりがプツプツとしてきたら返し、ハム→手で半分にさいたチーズ→ケチャップを順にのせます。
【5】 両側から三つ折りし、返してお皿にのせます。
【6】 半分に切ると写真の様に中身がみえます。
きっかけ
子供のおやつに。
おいしくなるコツ
片栗粉を加えることでもちもちとした食感になり美味しいです。
#ブリトー
#簡単おやつ
#夏休みごはん
