材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)1枚
  • アボカド1個
  • エビ (ボイル・むき)50g
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)3枚
  • マヨネーズ大さじ2
  • バジル (生)適量

作り方

  1. 準備.
    アボガドとの皮と種は取り除いておきます。
  2. 1.
    アボガドは1cm角に切ります。
  3. 2.
    エビは1cm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルに1、2、マヨネーズ、スライスチーズをちぎりながら入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    食パンにのせ、オーブントースターに入れ、焼き色がつくまで5分程度焼きます。
  6. 5.
    器に盛りつけ、バジルを散らしたら出来上がりです。