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白いご飯にぴったり！ 和風ハッセルバックナス のコメント
この時期スーパーでもよく見かける「栗」。あのトゲトゲのイガに包まれた見た目に反して...
お子さんにとっても、家族にとっても秋の一大イベントである「運動会」。運動会で食べる...
秋に食べたい魚といえば「サンマ」。やはりこの時期の食卓に、サンマは欠かせない食材の...
プリッとした食感と、甘みが特徴の「エビ」。くるんと丸まっているその容姿と長いヒゲが...
ほのかな甘い匂いと共に、焼き芋販売のメロディーが聞こえてきたら、思わずお財布を持っ...
かぼちゃ、鶏ひき肉、めんつゆ、水、砂糖、ごま油、...
しめじ、梅干し、薄力粉、しょうゆ、みりん、有塩バ...
エリンギ、しめじ、まいたけ、玉ねぎ、豚バラ肉、み...
かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、キャベツ、水、...
鶏もも肉、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマ...
豚肩ロース、長ねぎ、酒、しょうゆ、みりん、みそ、...
ナス、めんつゆ、鶏ガラスープの素、薄力粉、片栗粉...
豚バラ肉、ナス、しめじ、ごま油、しょうゆ、みりん...
水ナス、ちりめんじゃこ、大葉、レモン汁、塩、黒こ...
ナス、水、豚ひき肉、玉ねぎ、すりおろし生姜、溶き...
オレガノは香辛料のため、量が多すぎてしまうと香りと苦味が強くなってしまいます。お好みで分量を調整して作ってみてくださいね。
分量につきましては同量で大丈夫ですが、赤味噌は白みそに比べて甘みがない為お好みでレシピの分量よりも少し多めにはちみつか砂糖を加えていただくことをおすすめします。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
またソースに大根おろしを使おうと思ってますがどうでしょうか？
味噌と大根おろしはとても良く合いそうですのでとても美味しいソースになりそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
とても美味しくて子供がなすび一本食べてしまうほどでした♪
家の白みそ終わってしまって(泣)