鶏もも肉とちくわぶのトマトクリーム煮

作り方

1. 準備.
   鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 パセリは刻んでおきます。
2. 1.
   玉ねぎは薄切りにします。
3. 2.
   ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
4. 3.
   鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4.
   中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1と3を炒めます。
6. 5.
   鶏もも肉にこんがりと焼き色がついたら、カットトマト缶と調味料を入れ中火で5分ほど煮込みます。
7. 6.
   2と生クリームを加え、中火でひと煮立ちしたら火を止めます。
8. 7.
   器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。