材料(1人前)

  • スパゲティ80g
  • 豚ひき肉100g
  • 玉ねぎ (50g)1/4個
  • 塩こしょう (下味用)少々
  • ①トマトソース200g
  • ①水200ml
  • ①ウスターソース大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル小さじ1
  • 粉チーズ小さじ2
  • バジル (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1と豚ひき肉、塩こしょうを加え中火で炒めます。
  3. 3.
    豚ひき肉に火が通ったら①を加えて中火でひと煮立ちさせます。
  4. 4.
    スパゲティを半分に折って加え、蓋をしてパッケージの表記時間より3分長めに弱火にかけます。
  5. 5.
    蓋をとり強火で水分を飛ばしたら、塩こしょうで味を調えます。
  6. 6.
    器に盛り付けお好みで粉チーズとバジルをかけて完成です。