材料(2人前)

  • ローストビーフ (スライス)200g
  • レタス80g
  • きゅうり1/2本
  • ミニトマト4個
  • ドレッシング
  • マヨネーズ大さじ2
  • 牛乳大さじ1
  • 粉チーズ大さじ1
  • レモン汁小さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 黒こしょう小さじ1/3
  • 温泉卵1個

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    レタスは一口大に手でちぎります。きゅうりは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    ミニトマトは4等分に切ります。
  4. 3.
    ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に1と2を盛り付け、中央にローストビーフと温泉卵をのせ、3をかけて完成です。