材料(2人前)

  • いちご6個
  • セロリ50g
  • サラダ菜3枚
  • ①バルサミコ酢大さじ1
  • ①赤ワイン大さじ1
  • ①有塩バター10g
  • ①はちみつ小さじ1
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    セロリは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    いちごはヘタを切り落とし、半分に切ります。
  3. 2.
    セロリは5mm幅に切ります。
  4. 3.
    サラダ菜は一口大に手でちぎります。
  5. 4.
    フライパンに①を入れて半量になるまで中火で煮詰め、粗熱を取ります。
  6. 5.
    お皿に3、2、1の順に盛り付けて4をかけたら完成です。