リコッタチーズのニョッキレモンバターソース

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
パセリは乾燥パセリでもおいしく召し上がることができます。
柔らかい生地のためあまりぐらぐらに沸騰していると形が崩れやすくなりますので、生地を入れたら沸騰させ過ぎないように気を付けてください。スプーンを2つ使って落とすようにゆでてください。