さつまいもあんたっぷりスイートポテトパン のコメント

今村瞳
今村瞳
手順7の二次発酵で使う布巾は濡れ布巾ではなく乾いた布巾ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
[手順7]で使用する布巾は、生地の乾燥を防ぐために濡れ布巾をご用意くださいね。[手順6]で使用した濡れ布巾をご使用いただけますよ。ボリューム感のある一品に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
2週間前
Mちゃん
Mちゃん
濡れ雑巾とはどんなやつ使えばいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
濡れ布巾は、薄手のさらし木綿やガーゼなどをご使用くださいね。大型スーパーのキッチン用品売り場やインターネット販売などでも「蒸し器用ガーゼ」としてお取り扱いがございます。ぜひ材料をそろえて作ってみてくだいさいね。おいしく作れますように。
3週間前
岩口大二郎
岩口大二郎
強力粉じゃなくて薄力粉でも作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が変わってしまうため、強力粉を薄力粉に代えることはおすすめできません。強力粉を使用することで、ふんわりと食感のよいパンに仕上がりますので、材料をそろえて挑戦してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
MITSU
MITSU
日持ちしますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食感が損なわれてしまうため、当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。さつまいものあんがたっぷり入ったおいしいパンに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
suzuちゃん🍀
suzuちゃん🍀
中身がさつまいもじゃないと出来ませんか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
さつまいも以外に「かぼちゃ」や「栗」「あんこ」「ごまあん」「抹茶あん」などを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。
5ヶ月前
strawberry
strawberry
1/2個分 とは卵何個ですか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
溶き卵1/2個分は、卵1個を溶いて半分使用しております。とても美味しいパンに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
6ヶ月前
♡hina♡
♡hina♡
スケッパーの代用はできますか?

昼御飯に作りたいので、宜しくお願いします🙏
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地は包丁で切っていただいても大丈夫ですが、包丁にくっついてしまう可能性がございます。スケッパーで切ることで綺麗に切れますので、ご用意が出来る際にはぜひ使ってみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
もも
もも
ホームベーカリーで作ることはできますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン生地はホームベーカリーでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
ふじ
ふじ
ホットケーキミックスでは作れませんか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、ホットケーキミックスでの試作をしていないため正確な分量はお伝えできかねます。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
ayamen
ayamen
無塩バターではなくバターでもいいですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩バターではなく有塩バターを使用していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
seiryu
seiryu
牛乳の代りに豆乳って使えますか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく出来ますように。
12ヶ月前
mako
mako
無塩バターではなく、マーガリンなどでやったらしょっぱくなってしまいますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、マーガリンでもお作りいただけますよ。美味しく作れますように。
1年前
かののん
かののん
ラップして置いとけば、発酵するのですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
室温が温かければ、ラップをして置いておくだけでも発酵はすすみますが、このレシピでは、手順3に記入がある様に、40℃で30分一次発酵させますが、今回はオーブンの発酵機能を利用して発酵させていますよ。生地が倍に膨らんだ状態になれば大丈夫ですので、オーブンに発酵機能がない場合は、ボウルにぬるま湯を張り、生地を入れた容器を浮かせ、湯のボウルごとラップをかぶせる事により発酵させる事ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
1年前
ひかる
ひかる
分量通りで作りましたが、生地が柔らかく手に付いてしまって捏ねる工程が難しかったです。どのくらい捏ねたら良いでしょうか?また、何か方法はありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
生地は初めのうちはべたつきますが、捏ね続けているとべたつかなくなりますので、しっかりとこねてくださいね。こね続けてもまとまらない場合は少量の強力粉を足してみてください。ぜひまた作ってみてくださいね。
1年前

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