さつまいもあんたっぷりスイートポテトパン のコメント

히나
히나
スケッパーの代用はできますか?

昼御飯に作りたいので、宜しくお願いします🙏
先月
kurashiru
kurashiru
生地は包丁で切っていただいても大丈夫ですが、包丁にくっついてしまう可能性がございます。スケッパーで切ることで綺麗に切れますので、ご用意が出来る際にはぜひ使ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
もも
もも
ホームベーカリーで作ることはできますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パン生地はホームベーカリーでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
ふじ
ふじ
ホットケーキミックスでは作れませんか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、ホットケーキミックスでの試作をしていないため正確な分量はお伝えできかねます。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
ayamen
ayamen
無塩バターではなくバターでもいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩バターではなく有塩バターを使用していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
seiryu
seiryu
牛乳の代りに豆乳って使えますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく出来ますように。
6ヶ月前
mako
mako
無塩バターではなく、マーガリンなどでやったらしょっぱくなってしまいますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、マーガリンでもお作りいただけますよ。美味しく作れますように。
6ヶ月前
かののん
かののん
ラップして置いとけば、発酵するのですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
室温が温かければ、ラップをして置いておくだけでも発酵はすすみますが、このレシピでは、手順3に記入がある様に、40℃で30分一次発酵させますが、今回はオーブンの発酵機能を利用して発酵させていますよ。生地が倍に膨らんだ状態になれば大丈夫ですので、オーブンに発酵機能がない場合は、ボウルにぬるま湯を張り、生地を入れた容器を浮かせ、湯のボウルごとラップをかぶせる事により発酵させる事ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
ひかる
ひかる
分量通りで作りましたが、生地が柔らかく手に付いてしまって捏ねる工程が難しかったです。どのくらい捏ねたら良いでしょうか?また、何か方法はありますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地は初めのうちはべたつきますが、捏ね続けているとべたつかなくなりますので、しっかりとこねてくださいね。こね続けてもまとまらない場合は少量の強力粉を足してみてください。ぜひまた作ってみてくださいね。
7ヶ月前

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